Lesung adalah salah satu peralatan rumah tangga yang terbuat dari bahan kayu yang gunanya sebagai alat untuk mengolah berbagai bahan makanan atau bumbu sebagai salah satu proses dalam membuat makanan atau kue. Peralatan ini biasanya digunakan di dapur oleh ibu rumah tangga dalam kehidupan sehari-hari. Sebagai salah satu alat untuk… Read more“LESUNG”
Bulan: Agustus 2022
KELONG
Bagi masyarakat pesisir khususnya yang tinggal di daerah Kabupaten Bintan, melihat atau menggunakan alat tradisional kelong bukanlah hal yang baru. Bagi mereka kelong merupakan salah satu cara dalam menangkap ikan di laut. Bentuk Kelong tidaklah sama seperti alat menangkap ikan pada umumnya karena bangunan alat menangkap ikan sejenis kelong berbentuk… Read more“KELONG”
SINGGANG
Singgang adalah salah satu makanan tradisional yang terdapat di daerah Kabupaten Bintan, makanan ini tidak hanya sekedar makanan tradisional tetapi telah menjadi brand terhadap ciri khas daerah ini dalam bidang wisata kuliner. Setiap pengunjung yang datang ke daerah Bintan pasti akan mencari singgang yang berasal dari daerah ini seperti dari… Read more“SINGGANG”
LAKSE GORENG
Keberadaan makanan tradisional tidak hanya sebagai pelengkapan untuk menu sehari-hari tetapi merupakan salah satu khasanah budaya dalam bidang kuliner, apabila makanan tersebut dapat ditampilkan dan dikemas sedemikian rupa maka akan menjadi daya tarik bagi wisatawan untuk datang ke daerah tersebut, oleh sebab itu memperkenalkan dan memasyarkatkan makanan tradisional sangat banyak… Read more“LAKSE GORENG”