KETUPAT MANUK AYAM BETINA

Ketupat manuk ayam betina digunakan untuk hidangan di hari raya Idul Fitri dan Idul Adha. Ketupat ini tidak dibuat dalam jumlah banyak, hanya beberapa buah untuk menambah hidangan bersama ketupat pasa.

Bedanya ketupat ini dengan ketupat jantan terletak pada bagian ekor yang tegak dan moncong dibagian kepala yang pepat. Di kampung Teluk. Desa Teluk, Kecamatan Lingga Utara berkembang suatu tradisi yakni anak perempuan yang belum akhil baligh telah meninggal dunia akan didoa dan dikenang oleh kedua orang tua mereka
dengan cara membuat ketupat ini bersama-sama ketupat pasa, bumbung, bawang dan bakul untuk dihadiahkan
kepada anak-anak kampung di saat hari raya Idul Fitri.

 

Sumber : Dinas Kebudayaan Kabupaten Lingga