Kue penganan bakar memiliki cita rasa manis dan sering dihidangkan oleh masyarakat diberbagai acara jamuan. Kue ini bisa juga dihidangkan sebagai pencuci mulut pengantin yang dibuat dalam bentuk bunga besar. Makna Kue Penganan Bakar Kue Penganan Bakar memiliki makna “Di dalam rumah tangga harus tahan tempa, tahan banting, dan susah… Read more“KUE PENGANAN BAKAR”
Kategori: Kuliner
KUE SANGO ATAU AGAR-AGAR
Kue sango atau yang dikenal saat ini kue agar-agar memiliki cita rasa manis seperti agar-agar pada umumnya, namun bedanya zaman dahulu bahan dasar kue sango adalah rumput laut yang dihasilkan dari perairan Lingga. Kue sango ini biasanya dihidangkan pada prosesi makan berhadap dengan bentuk bunga. Makna Kue Sango atau Agar-Agar… Read more“KUE SANGO ATAU AGAR-AGAR”
TAMBAN SALAI
Sebagian besar wilayah Kabupaten Lingga merupakan daerah lautan. Di Kabupaten Lingga terdapat dua pulau besar yakni pulau Lingga dan pulau Singkep selebihnya terdiri dari banyak pulau-pulau kecil yang sebagian tidak berpenghuni. Luas wilayah Kabupaten Lingga secara keseluruhan mencapai 45.456,7162 km2 dengan luas daratan 2.117,72 km2 dan luas lautan 43.338,9962 km2…. Read more“TAMBAN SALAI”
KUE GELAM
Dalam tradisi budaya Melayu Lingga, terdapat berbagai makanan tradisional. Makanan tradisional Melayu Lingga tidak semuanya bisa dihidangkan secara bebas dan dinikmati kapan saja, sebagian hanya dibuat untuk acara adat istiadat yang mempunyai makna tertentu. Disamping itu ada makanan tradisional yang dihidangkan karena dipercaya mempunyai kekuatan magis supaya acara atau kegiatan… Read more“KUE GELAM”